เคล็ดลับการเลือกทานอาหาร สำหรับผู้สูงอายุ

ยิ่งอายุมากขึ้น ร่างกายก็เริ่มเสื่อมถอย เราไปดูกันดีกว่าว่า ผู้สูงอายุ ควรและไม่ควรทานอาหารอะไรบ้าง

1. ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่

ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน ควรเลือกทานในสัดส่วนที่พอเหมาะเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัว

2. ทานข้าวเป็นหลัก

ข้าวเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ แต่ควรเลือกข้าวกล้องหรือข้าวขัดสีน้อย เพราะมีใยอาหารสูงและช่วยในเรื่องการย่อยอาหาร

3. ทานผักและผลไม้

ผักและผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญ ควรทานเป็นประจำเพื่อช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบำรุงสุขภาพร่างกาย แต่ต้องควบคุมในเรื่องปริมาณการทานกันด้วยนะ

4. ทานปลา ไข่ ถั่ว และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน 

ช่วยในการบำรุงกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย ควรเลือกทานเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันเพื่อลดการสะสมของไขมันอิ่มตัว

5. ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การดื่มน้ำให้เพียงพอช่วยให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน

6. ทานอาหารปรุงสุก

ผู้สูงอายุมักมีภูมิคุ้มกันที่อ่อนลง ควรระวังเรื่องอาหารที่ปรุงไม่สุก หรือไม่สะอาด เพราะอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อและเกิดโรคทางเดินอาหารได้

7. ดื่มนมเป็นประจำ

ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ควรเลือกนมที่มีไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย

8. หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง

อาหารที่มีไขมันสูง น้ำตาลสูง หรือโซเดียมสูง จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ควรหลีกเลี่ยงหรือทานในปริมาณที่น้อย

9. งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจะทำลายตับ เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง และส่งผลเสียต่อระบบประสาท ควรลดการดื่มหรือหลีกเลี่ยงหากเป็นไปได้

รู้อย่างนี้แล้ว อย่าลืมใส่ใจเรื่องอาหารของผู้สูงอายุกันด้วยน๊าาา และ อย่าลืม กด Like กดติดตาม ความรู้ดีๆจากชีวาทัยกันด้วยนะ

ชีวาทัยขอสนับสนุนให้ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง เพราะสุขภาพดี คือความสุขที่ยั่งยืน #สุขภาพดีไปกับชีวาทัย

ขอขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : https://thainipponfoods.com/